Cách chế biến Chè vải hạt sen

  • 1 Tách vải và nấu hạt sen : Lột vỏ vải rồi dùng dao tách hột ra khỏi phần thịt vải. Sau đó rửa sạch lại.Đun sôi 1 lít nước sau đó cho hạt sen tươi đã rửa sạch vào nấu khoảng 10 phút, hớt bọt, tắt bếp. Cho tiếp 100gr đường vào, trộn đều, vớt hạt sen ra, giữ lại phần nước trong nồi.Bước 1 Tách vải và nấu hạt sen Chè vải hạt senBước 1 Tách vải và nấu hạt sen Chè vải hạt senBước 1 Tách vải và nấu hạt sen Chè vải hạt senBước 1 Tách vải và nấu hạt sen Chè vải hạt sen
  • 2 Nhồi hạt sen vào vải : Hạt sen sau khi nấu xong để cho ráo nước thì lần lượt nhồi vào bên trong thịt vải.Bước 2 Nhồi hạt sen vào vải Chè vải hạt senBước 2 Nhồi hạt sen vào vải Chè vải hạt sen
  • 3 Nấu chè : Đun sôi phần nước luộc hạt sen, thả vải và hạt sen còn dư lại vào nước đường nấu thêm khoảng 3 phút nữa, cuối cùng bạn cho vài giọt dầu chuối vào, vớt bọt để nước được trong. Vậy là xong rồi.Bước 3 Nấu chè Chè vải hạt senBước 3 Nấu chè Chè vải hạt senBước 3 Nấu chè Chè vải hạt senBước 3 Nấu chè Chè vải hạt sen
  • 4 Thành phẩm : Để cho chè nguội thì múc ra chén, có thể thêm chút đá bào để thưởng thức. Vị ngọt thơm và thanh mát của món chè vải hạt sen sẽ khiến mùa hè của bạn thêm thú vị hơn nhiều đấy!Bước 4 Thành phẩm Chè vải hạt senBước 4 Thành phẩm Chè vải hạt sen

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *